قمح
وجدت أقدم آثار لقمح الخبز المستأنس في العالم في وادي قلات جنوب العاصمة الأردنية عمان، وقد أُرخت تواريخ الحبوب المكتشفة بين 9200 و 9500 سنة بواسطة الكربون المشع.. كما اكتشف قمح ثنائي الحبة في منطقة تل أبو هريرة في سوريا وفي ...